Как запустить бизнес вендинговых машин - инструкция
Кофейные, или вендинговые торговые автоматы становятся все более популярными среди владельцев различных видов бизнеса. В местах с высоким трафиком (большой проходимостью), такие машины могут стать отличным способом дополнительного заработка.
С другой стороны, это услуга которая повысит доверие потенциальных клиентов и посетителей к вашему офису / заведению, сделав условия еще более комфортными. Что же такое кофейные автоматы, как организовать бизнес по их продаже или аренде, и что следует знать запуская подобное предприятие?
Данный гайд мы написали для наших клиентов которые обращаются к нам за покупкой кофе для вендинга.
Содержание:
Типы кофейных автоматов
Преимущества кофейных автоматов
Где выгодно установить вендинговый автомат
Какова стоимость бизнеса вендинговых кофейных автоматов
Советы по запуску бизнеса вендинговых кофе-автоматов
Сосредоточьтесь на качестве и стабильности
Используйте цифровые технологии и онлайн-присутствие
Типы кофейных автоматов
Кофейные автоматы - это самообслуживающие терминалы, которые продают несколько видов кофе, какао, другие горячие напитки. Существует множество типов кофейных автоматов. Их можно классифицировать по размеру, системе оплаты и видам кофе, который они предлагают.
Что касается размера, кофейные автоматы могут быть как настольными так и полноразмерными “стоячими” моделями.
Очевидно, полноразмерные модели практически всегда сопряжены с моментальным производством кофе и будут стоить больше, чем настольные модели. Однако у них гораздо большая емкость (500 чашек или более за одну заправку) и они более надежны.
Настольные модели обходятся дешевле, чем полноразмерные автоматы, и более подходят для перерывов в офисных помещениях и аналогичных закрытых пространствах. Их можно использовать с растворимым кофе, гранулами, цельными зернами или капсулами
Вендинговые аппараты различаются и по типу подключения к водопроводу, так как могут быть подключены к большому бутылю с водой или прямо к основному водопроводу в здании.
Когда речь заходит о системах оплаты в кофейные автоматы, то стоит упомянуть о множестве вариантов. Некоторые предприятия предлагают своим сотрудникам бесплатные кофейные автоматы, но это довольно редко.
Основные типы платежных систем включают традиционные денежные и монетные терминалы, систему считывания карт для дебетовых/кредитных карт или даже карт EBT, систему для транзакций Cash Apple или Apple pay, или удобную систему тап-энд-го
Преимущества кофейных автоматов
Существует множество преимуществ которыми обладают кофейные автоматы.
Вот основные:
-
Прежде всего, они не требуют такого же запаса товаров, как автоматы с закусками или напитками. Вам не нужно беспокоиться об обслуживании клиентов или тенденциях рынка. Вам нужен только совместимый вид кофе, стаканы, сахар, молоко и, возможно, высококачественные кофейные зерна. Вот и все;
-
Кофейные автоматы также являются одними из самых прибыльных вариантов торговых автоматов, поскольку одни и те же люди могут покупать чашку кофе ежедневно, по нескольку раз за день, в одной и той же точке. Этот доход более надежен, чем другие виды похожих или аналогичных торговых услуг;
-
Независимо от того, нравится ли человеку кофе (эспрессо или американо), латте, капучино или горячий шоколад, кофейный автомат может предложить ему его любимый напиток. Вендинговые машины даже могут предлагать различные варианты горячего шоколада и другие типы горячих напитков, таких например, как сидр.
Где выгодно установить вендинговый автомат
Вот лишь несколько мест, где кофейные автоматы могут быть не только уместны, но принести в итоге хорошие результаты:
-
Аэропорты и вокзалы. Долгий перелеты или переезды, долгая ожидаемая посадка, утомительный процесс регистрации - люди жаждут кофе в аэропортах и привыкли платить за чашку даже больше;
-
Офисные помещения / центры. Кофе и офис - это всегда было идеальным сочетанием;
-
Больницы и поликлиники. Пациентам в амбулатории не разрешается обычно покидать стены своих палат и близлежащих коридоров. Вот почему эти самые "близлежащие коридоры" идеальное место для кофейных автоматов. Также они станут уместными в коридорах, где вы ожидаете прием к врачу либо результатов медицинских анализа;
-
Торговые центры. Высокий трафик, который предлагают торговые центры, идеальное место для ваших автоматов, которые будут использоваться на 100%;
-
Фитнес-центры. Кофе известен как лучший предтренировочный стимулятор. Также персонал в фитнес-центре не станет исключением и часто будет использовать эти автоматы;
-
Парки. Идеальное место для кофе на вынос и наслаждения природными видами;
-
Университеты. Кофе полезно для обучения, и студенты являются довольно активной категорией потенциальных клиентов.
Какова стоимость бизнеса вендинговых кофейных автоматов
Стоимость запуска, пополнения и стоимость арендуемого места должны быть учтены и запланированы еще на этапе планирования. Один из наиболее значительных расходов, связанных с начальной фазой - помимо создания ООО - торгового бизнеса, это, собственно покупка машины.
Цены на кофейные автоматы могут варьироваться от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч
Высший сегмент рынка, скорее всего, будет занят настраиваемыми торговыми автоматами и умными торговыми автоматами с передовым считывателем кредитных карт, подключением Wi-Fi, функциями управления запасами и т.д.
Также будут колебания в стартовой цене в зависимости от следующих факторов:
-
Насколько доступно местоположение торгового автомата (владелец автомата уже владеет помещением или ему нужно арендовать);
-
Какая реклама будет использоваться для привлечения клиентов;
-
Сколько денег нужно будет потратить на приобретение товаров и дополнительного оборудования вперед.
Таким образом, можно сказать при учете всех первоначальный расходов, что минимальный стартовый капитал для запуска подобного бизнеса варьируется в диапазоне 100-500 тысяч. рублей.
Советы по запуску бизнеса вендинговых кофе-автоматов
В этой статье мы также подобрали список из наиболее эффективных советов, которые наверняка помогут каждому владельцу вендингового бизнеса. Надеемся, они будут полезны!
Определение целевой аудитории является ключевым моментом при создании успешного бизнеса по продаже / аренде / эксплуатации кофейных автоматов. Проведите тщательное исследование рынка, чтобы выявить ключевые демографические факторы, такие как возраст, пол, местоположение и образ жизни потенциальных клиентов.
Определив свою целевую аудиторию, вы можете разработать комплексный профиль ваших идеальных клиентов. Этот профиль будет направлять ваш процесс принятия решений при выборе правильных смесей кофе, вкусов и даже внешнего вида (дизайна) ваших торговых автоматов
Выбор правильного местоположения критичен для успеха вашего бизнеса по продаже / аренде кофейных автоматов. Выбранное место должно иметь постоянный поток потенциальных клиентов, обеспечивая непрерывное пешеходное движение и видимость. Для этого рассмотрите районы и места с большой им количеством людей, такие как оживленные торговые центры, офисные комплексы, вокзалы или университеты.
Доступность и удобство - ключевые факторы при выборе местоположения. Обеспечьте легкий доступ к вашим торговым автоматам для клиентов, с достаточным пространством для удобного выбора.
Выберите подходящий торговый автомат:
-
В первую очередь учитывайте такие факторы, как размер и вместимость торгового автомата;
-
В зависимости от вашей целевой аудитории и местоположения, вам может понадобиться машина, которая вмещает большое количество порций кофе. Кроме того, оцените качество и надежность машины;
-
Ищите проверенные бренды с репутацией надежности, эффективности и удобства обслуживания;
-
Функциональность торгового автомата также критична. Убедитесь, что он предлагает простые в использовании интерфейсы и интуитивно понятные контроли, что облегчает клиентам выбор и настройку заказа кофе / оплату, если это применимо;
-
Рассмотрите такие функции, как сенсорные экраны, несколько вариантов оплаты и возможность отслеживать запасы и данные о продажах.
Любители кофе имеют различные предпочтения по вкусам, крепости и способам приготовления. Предоставляя широкий выбор, вы можете привлечь более широкую аудиторию клиентов и заставить их возвращаться за новыми порциями
Рассмотрите возможность предложения различных смесей кофе и чайных напитков, включая светлые, средние и темные обжарки, а также специальные смеси или иные опции (например, происхождение). Это позволяет клиентам выбирать в зависимости от их предпочтений по интенсивности и вкусовым профилям. Кроме того, предложите варианты напитков без кофеина.
Предложите альтернативный молочный ассортимент, такой как миндальное молоко, соевое или овсяное молоко, чтобы удовлетворить различные диетические предпочтения. Это гарантирует, что клиенты с лактозной непереносимостью или те, кто следует веганскому образу жизни, смогут наслаждаться вашими предложениями.
Сосредоточьтесь на качестве и стабильности
В конкурентной среде бизнеса по продаже/аренде кофейных автоматов качество и стабильность имеют первостепенное значение. Клиенты ожидают определенного стандарта в своем кофейном опыте, и соответствие или превышение этих ожиданий является ключевым моментом для построения лояльной клиентской базы.
Инвестируйте в хорошо обслуживаемое оборудование, чтобы горячие напитки, включая кофе латте и горячий шоколад, готовились согласованно и при правильной температуре. Регулярно чистите и калибруйте ваши машины, чтобы предотвратить любые расхождения во вкусе или качестве. Квалифицированный и компетентный персонал также может сыграть значительную роль в поддержании стабильности.
Применение эффективных стратегий ценообразования:
-
Ваше ценообразование должно быть достаточно конкурентоспособным, чтобы привлечь клиентов, позволяя вам при этом обеспечить прибыльность и достаточное количество денег для эффективного покрытия ваших расходов;
-
Начните с оценки ваших затрат, включая цену на кофейные зерна, чашки, крышки, пряности и другие расходные материалы. При необходимости учитывайте накладные расходы, такие как обслуживание оборудования, коммунальные услуги и заработную плату сотрудников;
-
Учитывайте рыночные условия и цены, установленные конкурентами. Вы хотите предложить привлекательную цену для клиентов, позиционируя ваш кофе как премиальный продукт. Избегайте установки слишком низких цен на ваши предложения, так как это может вызвать сомнения в качестве. С другой стороны, установка слишком высоких цен может отпугнуть.
Развитие стратегических партнерств и сотрудничества:
-
Ищите возможности для сотрудничества с местными предприятиями, организациями и брендами, чтобы повысить вашу видимость на рынке и привлечь новых клиентов;
-
Организуйте партнерство с местными офисами, предлагая им специальные условия на аренду или покупку вашего оборудования. Рассмотрите возможность участия в местных мероприятиях, таких как фермерские рынки, ярмарки или фестивали;
-
Ищите партнеров в смежных отраслях, таких как рестораны, кафе, гостиницы или кинотеатры. Предложите им сотрудничество по установке вашего оборудования или поставке кофейных ингредиентов;
-
Размещение вашего оборудования в местах с высоким пешеходным трафиком, таких как торговые центры, аэропорты или туристические районы, также является эффективной стратегией.
Используйте цифровые технологии и онлайн-присутствие
Создайте профессиональный и информативный веб-сайт, который представляет вашу компанию и предлагает информацию о вашем ассортименте, услугах и ценах. Включите раздел новостей или блог, где вы можете делиться полезными статьями, советами и рецептами для кофе.
Активно используйте социальные сети для установления контакта с вашей целевой аудиторией и распространения вашего бренда
Регулярно публикуйте контент, который заинтересует ваших подписчиков, включая фотографии продуктов, акции, конкурсы и внутренний взгляд на ваш бизнес.